این گیاه بومی جنوب غربی و آسیا و آسیای میانهاست و امروزه در بیشتر نقاط جهان از جمله بخشهای جنوب اروپا، ایران، مصر، آمریکا و چین پرورش داده میشود.
اطلاعات بیشتر
شوید گیاهی یکساله با رشد بسیار سریع که ارتفاع آن به 90 سانتی متر می رسد که شبیه هیچیک از سبزی ها نیست . بذر آن نیز گاهاً استفاده می شود و در آب و هوای معتدل رشد می کند . علاوه بر عطر و طعم منحصر به فردش که شبیه هیچکدام از سبزی ها نیست ، خواص دارویی فراوان دارد .
این گیاه بومی جنوب غربی و آسیا و آسیای میانهاست و امروزه در بیشتر نقاط جهان از جمله بخشهای جنوب اروپا، ایران، مصر، آمریکا و چین پرورش داده میشود.
انتخاب یک محصول مرغوب ، انتخاب مهمی است. در واقع اگر میخواهید از یک ادویهی مناسب و یک طعمدهندهی باکیفیت و اصیل ایرانی استفاده کنید، شوید خشک درویش انتخاب خوبی خواهد بود
انتخاب یک محصول مرغوب ، انتخاب مهمی است. در واقع اگر میخواهید از یک ادویهی مناسب و یک طعمدهندهی باکیفیت و اصیل ایرانی استفاده کنید، شوید خشک درویش انتخاب خوبی خواهد بود
شوید خشک درویش در انواع پلو ، سالاد ، سوپ ، آش ، ترشی و…. کاربرد دارد .
خواص شوید خشک درویش :
۱ـ شوید حرکت روده را بهبود می بخشد:
حرکت روده معمولی به معنی متابولیسم معمولی است. متابولیسم سالم کلید بدن سالم است.
۲ ـ شوید خشک برای درمان طبیعی بی خوابی:
ترکیب ویتامین های B در شوید تازه وجود دارد، که ترکیب خوبی برای درمان طبیعی بی خوابی است، زیرا شوید اثر آرامش بخشی دارند که باعث می شوند بهتر بخوابید.
۳ ـ شوید خشک برای تقویت سلامت استخوان:
شوید حاوی مواد معدنی لازم برای بدن و استخوان ها است.
۴ ـ شوید برای مدیریت سطح قند خون:
مطالعات زیادی برای فهمیدن اینکه آیا رابطه ای بین شوید و قند خون وجود دارد, انجام شده است.این رابطه بسیار نزدیک و قوی است چون شوید می تواند در مدیریت تولید انسولین کمک کند.
۵ ـ شوید حاوی مواد ضد میکروبی است:
برخی مطالعات بیان کرده اند که شوید برای برخی از باکتری ها مثل فوساریوم گرمینروم و استافیلوکوکوس اوریوس نیز سمی است.
۶ ـ شوید حاوی خاصیت ضد التهابی:
همان طور که دارای خواص ضد التهابی است، برای درمان برخی مشکلات ناشی از التهاب و آرتروز استفاده می شود.
۷ـ شوید برای جلوگیری از سرطان:
یکی از عوامل اصلی که باعث ایجاد سلول های سرطانی می شود, رادیکال های آزاد و آنتی اکسیدان هایی هستند که تنها راه مبارزه با آن هستند. شوید تازه یک منبع عالی از آنتی اکسیدان هایی است که غنی از ویتامین C و A می باشند.