هل سبز درویش

هل سبز گیاهی است وحشی که در مناطق کوهستانی و در کنار سایه درختان رشد و نمو پیدا می کند. هل سبز از خانواده زنجبیل است.

در ایران استفاده از هل سبز به صورت کامل استفاده می شود، ولی در کشورهای دیگر بیشتر به صورت پودر و روغن مصرف می شود. از هل سبز در ایران به عنوان طعم دهنده استفاده می کنند.

هل سبز درویش در بسته‌هایی کاملا بهداشتی  به صورت پودر و دانه عرضه می‌شود و کیفیت هل‌های عرضه‌شده مناسب و رضایت‌بخش است.

خواص هل درویش 

۱ ـ بهبود سلامت گوارشی با هل :

می توان از هل در آشپزی ها علاوه بر عطر و طعمش، برای افزایش هضم نیز استفاده کرد. هل نیز متابولیسم را تحریک می کند، و خواص آنتی اکسیدان و ضد التهابی دارد.هل باعث تحریک ترشح اسید صفراوی در معده می شود که به هضم کمک می کند و همچنین از بیماری های دستگاه گوارش مانند رفلکس اسید و غیره جلوگیری می کند.

۲ ـ هل برای کمک به پیشگیری از سرطان:

هل به عنوان یک درمان سرطانی طبیعی شناخته شده است ؛ این ادویه را می توان برای جلوگیری، تاخیر و حتی معکوس سرطان استفاده کرد.هل همچنین باعث کاهش التهاب کلیه می شود که رشد سلول های سرطانی را مهار می کند و باعث از بین رفتنشان می شود.

۳ ـ تقویت سلامت قلب از خواص هل:

خواص آنتی اکسیدانی آن می تواند سلامت قلبی را تقویت کند. هل همچنین حاوی فیبر است، مواد مغذی که می تواند به کاهش سطح کلسترول و بهبود سلامت قلب کمک کند و می تواند سطح فشار خون را کاهش دهد و این برای قلب مفید است

۴ ـ دارا بودن خواص دیورتیکی از خواص هل :

هل دارای خواص دیورتیکی است که برای فشار خون مفید می باشد. این خواص دیورتیک هل نیز به سم زدایی کمک می کند.

  هل برای کمک به مبارزه با افسردگی

طبق گزارش بهداشتی، هل واقعا می تواند به افراد در مقابله با افسردگی کمک کند.

۶ ـ هل برای مبارزه با آسم:

هل نقش مهمی در مبارزه با علائم آسم مانندسرفه و تنگی نفس دارد. این ادویه باعث می شود تنفس با افزایش گردش خون در ریه ها آسان تر شود و همچنین درباره التهاب غشاهای مخاطی، التهاب مربوطه را از بین می برد. می توان از هل سبز برای درمان آسم و سایر مشکلات تنفسی استفاده کرد.

۷ ـ هل برای کمک به درمان دیابت:

هل فوق العاده غنی از منگنز می باشد – ماده معدنی که می تواند خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد.

۸ ـ بهبود سلامت دهان از خواص هل:

هل دارای خواص ضد میکروبی است که باعث افزایش سلامتی دهان می شود ؛ هل می تواند به جلوگیری ازپوسیدگی دندان کمک کند و در درمان تنفس بد کمک می کند.

۹ ـ افزایش اشتها با استفاده از هل:

استفاده از هل برای درمان کمبود اشتها تأکید می شود. هل می تواند در درمان هیستوپلاسموز کمک کند – یک بیماری که یکی از علائم آن عدم اشتها است.

۱۰ ـ پایین آوردن فشار خون با هل:

هل به طور موثری فشار خون را کاهش می دهد.